Kuukkelin hillahillo 1dl
Valmistusaineet: Suomalainen hilla 60%, sokeri, sitruunahappo, pektiini (E440).
Säilyy avattuna jääkaapissa n. 30 vrk.
Hyvällä marjalla on monta nimeä. Hilla (tai lakka, suomuurain, nevamarja ja valokki) on vatukoiden sukuun (Rubus chamaemorus) kuuluva ruohovartinen kasvi, jonka marja on kypsyttyään mehukas ja kullankeltaisen oranssin värinen.
Herkullisessa marjassa on myös runsaasti vitamiinejä ja hivenaineita, joten se on varsinaista ”superfoodia”. Hilla sopii syötäväksi sellaisenaan tuoreeltaan tai myöhemmin pakastettuna, mutta maistuu hyvältä myös erilaisissa marjajalosteissa kuten hillossa.
Korisi on tyhjä.
